PRIK-NAMPLA

• 3 msk fisksås

• 6 chilifrukter

• 2 vitlöksklyftor

• 1 lime

Finhacka chilifrukterna och vitlöken så smått det går. Skär limen i två tunna skivor, pressa resten för saft. Blanda fisksås, chili och limejuice. Förvara i en burk med lock. Låt stå i kylskåpet över natten för bästa smak. Prik-Nampla håller sig i kylskåpet i ca en vecka.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

Serveringsförslag:
Du kan lägga Prik-Nampla på nästan vilken maträtt som helst – det passar till allt från omelett och pad krapao till stekt ris och mycket mer.

10 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 15 MINUTER