POKÉYAKI BOWL

TERIYAKIKYCKLING + POKE BOWL

  • 900 g kycklingsteak

  • 1 dl Teriyakisås (recept finns i tidigare inlägg)

  • 2 mango

  • 2 avokado

  • 500g. sushiris

  • 1 tsk sesam

  • 2 tsk finhackad salladslök

  1. Koka ris enligt förpackning.

  2. Marinera kycklingen i Teriyakisås. Tärna mango och avokado i små tärningar.

  3. Lägg kycklingen i Airfryern, 200 grader i ca 16 minuter (8 minuter på varje sida tills den är krispig och fått fin färg). Den kan även stekas. Skär sedan kycklingen i små bitar.

  4. Lägg riset i botten av större portionsskålar. Toppa med kyckling, avokado, mango. Strössla med sesamfrön och toppa med Teriyakisåsen.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

4 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 40 MINUTER