KRISPIGA KYCKLINGVINGAR

• 500 g kycklingvingar (plattdel/flat)

• 1,5 msk fisksås

• 1 tsk vitpeppar

• 5 dl matolja

Dela kycklingvingarna längs mitten för att få två delar av varje vinge. Tillsätt fisksås och vitpeppar för att ge smak åt kycklingen. Värm upp matoljan i en kastrull på hög värme. När oljan är tillräckligt varm, lägg i kycklingvingarna och fritera dem tills de är gyllenbruna och krispiga. Rör om ofta så att de steks jämnt och blir genomstekta.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

Serveringsförslag:
Servera med klibris.

2 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 40 MINUTER