KAO PAD KRA PAO

STEKT RIS I HELIG BASILIKA

  • 2 port. kokat jasminris (kallt, lägg i kylen över natten)

  • 1- 5 hackad röd chili (efter smak)

  • 300g fläskfilé

  • 2 hackade vitlöksklyftor

  • 2 msk ostronsås

  • 2 msk fisksås

  • 1 msk soja

  • 1 tsk socker

  • 2 msk matolja

  • 1/2 kruka helig basilika

  • 2 ägg

  1. Stek ägg i en wokpanna och lägg sedan på tallriken

  2. Använd samma wokpanna, lägg i vitlöken och chilin. Tillsätt sedan köttet och fräs tills det blir klart i ca 5 minuter.

  3. Tillsätt riset, rör om och smaksätt med fisksås, ostronsås, soja, och socker, lägg sedan i basilikan och rör om.

  4. Serveras med stekta ägget ovanpå.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

Serveringsförslag:
Serveras med stekta ägget ovanpå.

2 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 40 MINUTER