FRITERAD LAX I CHILISÅS

• 200g lax

• 1 kruka sötbasilika

• 2 röda chili (finhackad på längden)

• 1 msk vatten

1. Tärna lax i små tärningar ca 2 *2 cm. och rulla dem i vetemjöl.

2. Lägg laxen i Airfryern, 200 grader i 8 minuter (alternativt steka).

3. Blanda ingredienserna till såsen i en liten skål. Häll sedan såsen i en wokpanna, rör om ca 1 minut på medelvärme. Tillsätt laxen, vatten, chili och basilika. Rör om snabbt tills såsen är marinerad i laxen ca 1-2 minuter.

4. Servera med jasminris.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

Serveringsförslag:
Servera med jasminris.

2 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 50 MINUTER

SÅS:

• 1 msk fisksås

• 1 msk thai sojasås

• 2 msk ostronsås

• 1 msk chili i olja

• 1 msk socker

• 1 msk vetemjöl