BAKAT SUSHIRIS MED LAX

• 250 g. lax

• 2 dl. sushiris

• 2 msk vinäger

• 2 tsk socker

• 2 tsk salt

• 2 msk chilisås

• 2 msk japansk soja

• 3 msk majonnäs

• 1 msk finhackad salladslök

• 1 tsk vita sesamfrön

• 1 tsk svarta sesamfrön

1. Värm ugnen till 180 grader.

2. Koka sushiriset enligt förpackning. Blanda salt, socker och vinäger. Häll i riset när det är varmt.

3. Skär lax i små tärningar ca 2*2 cm. Blanda dem sedan med japansk soja, 2 msk majonnäs och 1 msk chilisås.

4. Lägg riset i en liten ungfast form. Sedan laxen på riset.

5. Lägg i ugnen ca 20 minuter.

6. Ta ut och toppa med resten av majonnäs och chilisås. Strössla även med salladslök och sesamfrön.

INGREDIENSER:

SÅ HÄR GÖR DU:

2 PORTIONER

TILLAGNINGSTID 60 MINUTER